Associazione "Gusto è Cultura"

"Gusto è Cultura" è un'associazione nata dall’esperienza realizzata con il Progetto “Il Gusto della Cultura” promosso dal CRESM, con il contributo speciale di Gaetano Basile e dell’Accademia Italiana della Cucina, e in collaborazione con ristoratori, albergatori e produttori agroalimentari della provincia di Trapani.

L’associazione punta a diventare luogo d’incontro e di proposta per tutti gli operatori del settore enogastronomico che vogliano scommettere sulla qualità, la salubrità e la tipicità dell’offerta enogastronomia siciliana, come elementi fondanti dell’identità e dell’attrattività
L’Associazione è aperta a ristoratori, albergatori, cuochi, produttori agricoli, associazioni di promozione culturale, enti pubblici e a tutti gli appassionati della “cultura del gusto”.

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